Puntos clave
| Característica | Beneficio del uso de xilanasa |
|---|---|
| Qué es | La xilanasa es una enzima que descompone la fibra dura de los piensos de origen vegetal, como el maíz y el trigo. |
| Función principal | Mejora la digestión de la fibra, lo que libera los nutrientes atrapados para que el animal los aproveche. |
| Ahorro de costes | Permite usar ingredientes del pienso más variados y rentables, lo que reduce el coste total del pienso. |
| Rendimiento animal | Aumenta la absorción de nutrientes, lo que mejora la ganancia de peso, el crecimiento y la eficiencia del pienso. |
| Salud intestinal | Reduce la viscosidad intestinal y genera prebióticos, lo que favorece un sistema digestivo saludable. |
El pienso avícola suele contener ingredientes como maíz, trigo y cebada. Estos cereales tienen un tipo de fibra llamada polisacáridos no amiláceos (NSP). A las gallinas y a otras aves les cuesta digerir esta fibra. Los NSP atrapan nutrientes valiosos como el almidón y la proteína. Esto hace que el alimento sea menos eficaz. Además, la fibra hace que el contenido intestinal sea espeso y pegajoso, lo que ralentiza la digestión y puede causar problemas de salud. Muchos de los innovadores productos de pienso de Pangoo ayudan a resolver estos problemas.
La xilanasa es una enzima especial. Actúa como unas tijeras minúsculas que cortan la fibra dura. En concreto, descompone una parte de la fibra llamada xilano. Cuando se añade xilanasa al pienso avícola, empieza a actuar en el sistema digestivo del ave: rompe la jaula de fibra y hace que el contenido intestinal sea menos espeso. Esto ayuda al ave a digerir su alimento con más facilidad y a obtener más energía de él.
Cuando la xilanasa descompone la fibra, libera los nutrientes atrapados. Esto significa que el ave puede absorber más almidón, proteína y grasas de su alimento. Una mejor absorción de nutrientes se traduce en un mejor crecimiento y en una ganancia de peso más eficiente, de modo que el ave necesita menos pienso para alcanzar su peso objetivo. Productos como A01 Pangoo Plus están diseñados para maximizar el aprovechamiento de los nutrientes y mejorar el rendimiento animal.
Un intestino sano es la base de un ave sana. La xilanasa ayuda a mantener el intestino en buen estado; al descomponer la fibra, reduce el espesor pegajoso de los intestinos y permite un mejor paso del alimento. La descomposición de la fibra también genera fragmentos más pequeños llamados oligosacáridos, que actúan como prebióticos, es decir, alimento para las bacterias beneficiosas del intestino. Esto es muy importante para las aves jóvenes probióticos para pollos de engorde y productivas probióticos para gallinas ponedoras.
El pienso es el mayor gasto en la cría de aves. La xilanasa ayuda a los ganaderos a ahorrar dinero: como la enzima hace disponibles más nutrientes, pueden usar ingredientes que normalmente son más difíciles de digerir. Esto aporta más flexibilidad en la formulación del pienso y puede reducir su coste sin perjudicar el rendimiento del ave. Las mezclas enzimáticas como FA2 NSP Enzyme Plus son una forma inteligente de hacer el pienso más eficiente y asequible.
Una buena digestión conduce a un sistema inmunitario más fuerte. Cuando un ave recibe todos los nutrientes que necesita, su cuerpo puede combatir mejor las enfermedades. Un intestino sano impide el crecimiento de bacterias dañinas, lo que reduce el estrés del animal y mejora su bienestar general. El uso de suplementos como Immune Plus y Super Butafos junto con una dieta muy digestible ayuda a mantener a las aves sanas y productivas.
La xilanasa funciona muy bien por sí sola, y funciona aún mejor combinada con otras enzimas. Un «cóctel de enzimas» puede actuar sobre distintas partes del pienso al mismo tiempo. Por ejemplo, la xilanasa se usa a menudo con fitasa: mientras la xilanasa se ocupa de la fibra, una guía sobre fitasa para la disponibilidad de fósforo explica cómo libera el fósforo. Usar varias enzimas juntas es una estrategia clave en la nutrición animal moderna. Puede aprender más descubriendo el poder de las enzimas en la nutrición animal.
Los beneficios de la xilanasa no son solo para las gallinas; esta enzima también es valiosa en otros tipos de piensos. Los porcicultores usan xilanasa para mejorar la digestión y la salud intestinal de sus rebaños, y se ven beneficios similares al usar probióticos para cerdos. En acuicultura, la xilanasa hace más eficaces los piensos vegetales para los peces, algo importante en sistemas como el cultivo de peces con biofloc. Incluso los probióticos para rumiantes pueden beneficiarse de una mejor digestión de la fibra.
¿Qué es la xilanasa? La xilanasa es una enzima natural que se añade al pienso. Ayuda a descomponer las fibras complejas de cereales como el trigo y el maíz, lo que hace el pienso más fácil de digerir.
¿Por qué la fibra es mala para las gallinas? Las gallinas no pueden digerir ciertos tipos de fibra (los NSP). Esta fibra atrapa nutrientes y hace espeso el contenido intestinal, lo que puede ralentizar la digestión y reducir la absorción de nutrientes.
¿Puedo usar xilanasa con otros aditivos para el pienso? Sí. La xilanasa funciona muy bien con otras enzimas, como la fitasa, y con probióticos. Combinar estos aditivos puede dar resultados aún mejores en la salud y el rendimiento de los animales.
¿Cómo ahorra dinero la xilanasa? La xilanasa libera más energía y nutrientes del pienso, lo que permite a los ganaderos usar ingredientes más baratos y ricos en fibra sin perder rendimiento, reduciendo el coste total del pienso.