أهم النقاط
| الميزة | فائدة استخدام الزيلاناز |
|---|---|
| ما هو | الزيلاناز إنزيم يحلّل الألياف الصلبة في الأعلاف النباتية مثل الذرة والقمح. |
| الوظيفة الأساسية | يحسّن هضم الألياف، مما يحرّر العناصر الغذائية المحتجزة ليستفيد منها الحيوان. |
| توفير التكاليف | يسمح باستخدام مكونات علفية أكثر تنوعًا وأقل تكلفة، مما يخفض تكاليف العلف الإجمالية. |
| أداء الحيوان | يعزز امتصاص العناصر الغذائية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن وتحسين النمو وكفاءة العلف. |
| صحة الأمعاء | يقلل لزوجة الأمعاء ويُنتج بريبايوتيك، مما يدعم جهازًا هضميًا سليمًا. |
غالبًا ما يحتوي علف الدواجن على مكونات مثل الذرة والقمح والشعير. وتحتوي هذه الحبوب على نوع من الألياف يُسمى السكريات المتعددة غير النشوية (NSPs). وتواجه الدجاج والطيور الأخرى صعوبة في هضم هذه الألياف. فتحتجز NSPs عناصر غذائية قيّمة مثل النشا والبروتين في داخلها، مما يقلل من فعالية الغذاء. كما تجعل الألياف محتويات الأمعاء كثيفة ولزجة، ما يبطئ الهضم وقد يسبب مشكلات صحية. والكثير من منتجات بانجو المبتكرة للأعلاف تساعد في حل هذه المشكلات.
الزيلاناز إنزيم خاص يعمل مثل مقص صغير يقطع الألياف الصلبة. وتحديدًا، يحلّل جزءًا من الألياف يُسمى الزيلان. وعند إضافة الزيلاناز إلى علف الدواجن، يبدأ عمله في الجهاز الهضمي للطائر؛ فيفكك قفص الألياف ويجعل محتويات الأمعاء أقل كثافة. وهذا يساعد الطائر على هضم غذائه بسهولة أكبر والحصول على طاقة أكثر منه.
عندما يحلّل الزيلاناز الألياف، يحرّر العناصر الغذائية المحتجزة. وهذا يعني أن الطائر يستطيع امتصاص مزيد من النشا والبروتين والدهون من غذائه. ويؤدي امتصاص العناصر الغذائية الأفضل إلى نمو أفضل، فتزداد أوزان الطيور بكفاءة أكبر، أي أنها تحتاج إلى علف أقل للوصول إلى الوزن المستهدف. ومنتجات مثل A01 Pangoo Plus مصممة لتعظيم الاستفادة من العناصر الغذائية وتحسين أداء الحيوان.
الأمعاء السليمة أساس الطائر السليم. ويساعد الزيلاناز في الحفاظ على الأمعاء في حالة جيدة؛ فبحلّ الألياف يقلل اللزوجة في الأمعاء، ما يسمح بمرور أفضل للغذاء. كما ينتج عن تحليل الألياف قطع أصغر تُسمى قليل السكريات، تعمل كبريبايوتيك، أي غذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء. وهذا مهم جدًا للطيور الصغيرة بروبيوتيك لدجاج التسمين والمنتجة بروبيوتيك للدجاج البياض.
العلف هو أكبر نفقة في تربية الدواجن. ويساعد الزيلاناز المزارعين على توفير المال؛ فبفضل توفير مزيد من العناصر الغذائية، يستطيع المزارعون استخدام مكونات علفية يصعب هضمها عادةً. وهذا يمنح مرونة أكبر في تركيب العلف، ويمكن أن يخفض تكلفة العلف دون الإضرار بأداء الطائر. وخلطات الإنزيمات مثل FA2 NSP Enzyme Plus طريقة ذكية لجعل العلف أكثر كفاءة وأقل تكلفة.
الهضم الجيد يؤدي إلى جهاز مناعي أقوى. وعندما يحصل الطائر على كل ما يحتاجه من عناصر غذائية، يصبح جسمه أقدر على مقاومة الأمراض. والأمعاء السليمة تمنع نمو البكتيريا الضارة، ما يقلل من إجهاد الحيوان ويحسّن رفاهيته العامة. واستخدام مكملات مثل Immune Plus و Super Butafos مع نظام غذائي عالي الهضم يساعد في الحفاظ على صحة الطيور وإنتاجيتها.
يعمل الزيلاناز بكفاءة عالية منفردًا، ويعمل بشكل أفضل عند دمجه مع إنزيمات أخرى. وتستطيع خلطة الإنزيمات استهداف أجزاء مختلفة من العلف في الوقت نفسه. فعلى سبيل المثال، يُستخدم الزيلاناز غالبًا مع الفايتيز: بينما يتعامل الزيلاناز مع الألياف، يوضح الدليل الخاص بـ الفايتيز لتوافر الفوسفور كيف يحرّر الفوسفور. واستخدام إنزيمات متعددة معًا استراتيجية أساسية في تغذية الحيوان الحديثة. ويمكنك معرفة المزيد عبر الكشف عن قوة إنزيمات الأعلاف في تغذية الحيوان.
فوائد الزيلاناز لا تقتصر على الدجاج؛ فهذا الإنزيم قيّم أيضًا في أنواع أخرى من أعلاف الحيوانات. ويستخدم مربو الخنازير الزيلاناز لتحسين الهضم وصحة الأمعاء في قطعانهم، ويمكنك رؤية فوائد مشابهة عند استخدام بروبيوتيك للخنازير. وفي الاستزراع المائي، يجعل الزيلاناز الأعلاف النباتية أكثر فعالية للأسماك، وهو أمر مهم لأنظمة مثل زراعة الأسماك بالبيوفلوك. وحتى بروبيوتيك للمجترات يمكن أن تستفيد من تحسّن هضم الألياف.
ما هو الزيلاناز؟ الزيلاناز إنزيم طبيعي يُضاف إلى علف الحيوانات، ويساعد في تحليل الألياف المعقدة الموجودة في حبوب مثل القمح والذرة، مما يجعل العلف أسهل في الهضم.
لماذا الألياف ضارة بالدجاج؟ لا يستطيع الدجاج هضم أنواع معينة من الألياف (NSPs). فهذه الألياف تحتجز العناصر الغذائية وتجعل محتويات الأمعاء كثيفة، ما قد يبطئ الهضم ويقلل امتصاص العناصر الغذائية.
هل يمكن استخدام الزيلاناز مع إضافات علفية أخرى؟ نعم. يعمل الزيلاناز بكفاءة عالية مع إنزيمات أخرى مثل الفايتيز ومع البروبيوتيك. ودمج هذه الإضافات يمكن أن يحقق نتائج أفضل في صحة الحيوان وأدائه.
كيف يوفر الزيلاناز المال؟ يحرّر الزيلاناز مزيدًا من الطاقة والعناصر الغذائية من العلف، ما يسمح للمزارعين باستخدام مكونات أرخص وعالية الألياف دون فقدان الأداء، وبذلك تنخفض تكلفة العلف الإجمالية.
