Sampai saat ini, dalam model akuakultur intensif berskala besar, cukup sulit memperoleh keberhasilan budidaya tanpa efek pemurnian air dari bakteri nitrifikasi.
Apa itu bakteri nitrifikasi?
Bakteri nitrifikasi adalah sekelompok bakteri yang menggunakan amonia atau nitrit sebagai sumber energi utama dan karbon dioksida sebagai sumber karbon utama.
Bakteri nitrifikasi dapat dibagi menjadi bakteri nitrifikasi dan bakteri nitrosasi.
Fungsi utama bakteri nitrosasi adalah mengubah amonia nitrogen menjadi nitrit, sedangkan fungsi utama bakteri nitrifikasi adalah mengubah nitrit menjadi nitrat.
Amonia nitrogen dan nitrit keduanya merupakan zat beracun yang dihasilkan dalam sistem akuakultur, dan nitrit juga merupakan karsinogen kuat.
Nitrifikasi oleh bakteri nitrifikasi
Bakteri nitrifikasi mengubah nitrit menjadi nitrat, sehingga menurunkan kandungan nitrit dalam air.
Membuat budidaya mengurangi kematian kronis.
Memulihkan vitalitas.
Memperkuat kemampuan respons darurat.
Meningkatkan asupan pakan
Mempercepat pertumbuhan
Dan menjaga pertumbuhan budidaya.
Tiga faktor utama pertumbuhan alga adalah sumber karbon, sumber nitrogen, dan cahaya.
Sumber karbon terbaik adalah karbon dioksida, dan sumber nitrogen terbaik adalah campuran amonium dan nitrat dengan rasio pencampuran 1: 4.
Ketika rasio ini berubah (kondisi pertumbuhan lainnya tetap sama),
Pertumbuhan alga menjadi terbatas.
Bakteri nitrifikasi dapat mengubah nitrit menjadi nitrat.
Meningkatkan kandungan nitrat dalam air
Dan menjaga kesehatan alga dominan.
Hal ini dapat menjaga alga menguntungkan tetap berada pada posisi dominan.
Dan menghambat pertumbuhan alga berbahaya melalui kompetisi biologis, serta mencegah penuaan air.
Penyebab utama kenaikan pH air adalah kandungan amonia yang tinggi di dalam air.
Dalam kondisi ini, meskipun zat asam (seperti asam oksalat, asam laktat, asam sitrat, asam klorida, dan lain-lain) diberikan, hasilnya hanya dapat dikendalikan sementara.
Nitrobacteria dan bakteri nitrit adalah bakteri simbiotik, yang dapat mendorong pertumbuhan bakteri nitrit, menurunkan amonia nitrogen, dan mengurangi zat basa dalam air;
Di sisi lain, amonia nitrogen diubah menjadi nitrit dan nitrit menjadi nitrat dengan bantuan bakteri nitrifikasi.
Proses ini merupakan proses pembentukan asam yang menghasilkan asam nitrat.
Oleh karena itu, bakteri nitrifikasi dapat mengurangi zat basa dalam air, menambah zat asam, dan menurunkan pH.
Bakteri nitrifikasi dapat mengurangi gejala sekaligus penyebabnya, dan masa pemeliharaannya lebih lama.
Catatan penggunaan bakteri nitrifikasi dalam akuakultur:
Untuk menghindari kematian bakteri pemurni air, ingatlah untuk tidak menggunakannya bersamaan dengan bahan disinfeksi dan sterilisasi.
Jika perlu menggunakan bahan pembasmi kuman atau obat penyakit ikan, tunggu paling sedikit satu minggu sebelum menggunakan bakteri pemurni air.
2. Perhatikan penyesuaian suhu yang sesuai untuk pertumbuhan bakteri.
Selama penggunaan bakteri pemurni air, kondisi suhu air yang paling sesuai dapat dikendalikan secara efektif.
Misalnya, bakteri fotosintetik dapat tumbuh dan berkembang biak secara normal pada kisaran 23-29 °C.
Ketika suhu air lebih rendah dari 23 °C, pertumbuhannya berangsur melambat, sehingga penggunaan bakteri jenis ini di air di bawah 23 °C kurang efektif.
Selama penggunaan bakteri pemurni air, perubahan pH air harus diperhatikan.
Misalnya, bakteri nitrifikasi air tawar memberikan efek terbaik ketika pH mendekati netral dan efek terburuk pada air asam.
Karena itu, jika kualitas air di akuarium dapat disesuaikan menjadi netral atau basa lemah, efek pemurnian airnya akan lebih baik.
Bakteri fotosintetik paling efektif pada air dengan pH 8,2-8,6, sehingga lebih sesuai digunakan pada akuakultur laut.
Jika ingin menambahkan berbagai bakteri pemurni air sekaligus, perhatikan kompatibilitas bakteri tersebut.
Misalnya, bakteri nitrifikasi dan bakteri fotosintetik tidak cocok digunakan bersamaan, karena proses pemurnian airnya saling menghambat sehingga dapat menurunkan efek pemurniannya.
Jika Anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang Bakteri Nitrifikasi dalam Akuakultur.
Silakan Hubungi Kami
