حتى الآن، في نموذج استزراع كثيف واسع النطاق، يصعب جدا تحقيق استزراع ناجح دون أثر تنقية المياه لبكتيريا النترجة.
ما هي بكتيريا النترجة؟
بكتيريا النترجة مجموعة من البكتيريا تستخدم الأمونيا أو النتريت كمصدر طاقة أساسي وثاني أكسيد الكربون كمصدر كربون رئيسي.
يمكن تقسيم بكتيريا النترجة إلى بكتيريا نترجة وبكتيريا نتريتة.
الوظيفة الرئيسية لبكتيريا النتريتة تحويل نيتروجين الأمونيا إلى نتريت، بينما الوظيفة الرئيسية لبكتيريا النترجة تحويل النتريت إلى نترات.
نيتروجين الأمونيا والنتريت مادتان سامتان تنتجان في أنظمة الاستزراع، والنتريت أيضا مسرطن قوي.
النترجة بواسطة بكتيريا النترجة
تحوّل بكتيريا النترجة النتريت إلى نترات، فتخفض محتوى النتريت في الماء.
تجعل الاستزراع يقلل النفوق المزمن.
تستعيد الحيوية.
تعزز قدرة الاستجابة للطوارئ.
تزيد تناول الغذاء
تسرّع النمو
وتحافظ على نمو الاستزراع.
العوامل الثلاثة الكبرى لنمو الطحالب هي مصدر الكربون ومصدر النيتروجين والضوء.
أفضل مصدر كربون هو ثاني أكسيد الكربون، وأفضل مصدر نيتروجين خليط من الأمونيوم والنترات بنسبة 1: 4.
مع تغيّر هذه النسبة (مع بقاء ظروف النمو الأخرى كما هي)،
يُقيَّد نمو الطحالب.
يمكن لبكتيريا النترجة تحويل النتريت إلى نترات.
زيادة محتوى النترات في الجسم المائي
والحفاظ على صحة الطحالب السائدة.
وهذا يبقي الطحالب النافعة في موقع ميزة.
ويثبط نمو الطحالب الضارة عبر المنافسة البيولوجية، ويمنع شيخوخة الماء.
السبب الرئيسي لارتفاع الأس الهيدروجيني هو ارتفاع محتوى الأمونيا في الماء.
في هذه الحالة حتى لو طُبّقت مادة حمضية (مثل حمض الأكساليك أو اللاكتيك أو الستريك أو الهيدروكلوريك) يمكن التحكم مؤقتا فقط.
بكتيريا النترجة وبكتيريا النتريت متعايشتان، يمكنهما تعزيز نمو بكتيريا النتريت وخفض نيتروجين الأمونيا وخفض المواد القلوية في الأجسام المائية؛
ومن جهة أخرى يتحول نيتروجين الأمونيا إلى نتريت والنتريت إلى نترات تحت فعل بكتيريا النترجة.
هذه العملية منتجة للحمض وتنتج حمض النيتريك.
لذلك يمكن لبكتيريا النترجة خفض المواد القلوية في الماء وزيادة المواد الحمضية وخفض الأس الهيدروجيني.
يمكن لبكتيريا النترجة معالجة الظاهر والباطن، ومدة الحفاظ أطول.
ملاحظات على تطبيق بكتيريا النترجة في الاستزراع المائي:
لتجنب قتل بكتيريا تنقية الماء، تذكّر ألا تستخدمها في الوقت نفسه مع عوامل التطهير والتعقيم.
إذا لزم استخدام عامل مبيد للجراثيم أو علاج لمرض الأسماك، انتظر أسبوعا على الأقل قبل استخدام بكتيريا تنقية الماء.
2. انتبه لضبط الحرارة المناسبة لنمو البكتيريا.
أثناء استخدام بكتيريا تنقية الماء يمكن ضبط أنسب ظروف حرارة الماء بفعالية.
مثلا يمكن لبكتيريا التمثيل الضوئي النمو والتكاثر طبيعيا في المدى 23-29 °م.
عندما تكون حرارة الماء أقل من 23 °م يتوقف نموها تدريجيا، لذا استخدام هذا النوع تحت 23 °م أقل فعالية.
أثناء استخدام بكتيريا تنقية الماء يجب الانتباه لتغيّرات الأس الهيدروجيني للماء.
مثلا لبكتيريا النترجة العذبة أفضل أثر عندما يكون الأس الهيدروجيني متعادلا وأسوأ أثر في الماء الحمضي.
لذلك إذا أمكن ضبط جودة ماء الحوض إلى متعادل أو قلوي ضعيف فسيكون أثر تنقية الماء أفضل.
بكتيريا التمثيل الضوئي أكثر فعالية في ماء بأس هيدروجيني 8.2-8.6، لذا هي أنسب للاستزراع البحري.
إذا أردت تخزين بكتيريا تنقية ماء مختلفة في الوقت نفسه، انتبه لتوافق البكتيريا.
مثلا بكتيريا النترجة وبكتيريا التمثيل الضوئي غير مناسبتين للاستخدام المتزامن، لأن عمليات تنقيتهما للماء لها آثار تثبيطية متبادلة قد تخفض أثر التنقية.
إذا أردت معرفة المزيد عن بكتيريا النترجة في الاستزراع المائي.
يرجى الاتصال بنا
