أهم النقاط
| الميزة | فائدة استخدام البروتياز |
|---|---|
| ما هو | البروتياز إنزيم يساعد في تحليل البروتين في علف الحيوانات. |
| الوظيفة الأساسية | يحسّن هضم البروتين، فيتيح للحيوان استخدام مزيد من الأحماض الأمينية. |
| توفير التكاليف | يقلل الحاجة إلى مصادر بروتين مكلفة مثل كسب فول الصويا، مما يخفض تكاليف العلف. [fefac] |
| أداء الحيوان | يعزز امتصاص العناصر الغذائية، مما يؤدي إلى نمو أفضل وتطور عضلي أفضل وصحة عامة أفضل. [pmc.ncbi.nlm.nih] |
| الأثر البيئي | يقلل كمية النفايات النيتروجينية في السماد، وهو أفضل للبيئة. [pmc.ncbi.nlm.nih] |
البروتين جزء مهم جدًا من غذاء الحيوان، وهو مكوّن من وحدات تُسمى الأحماض الأمينية. ويستخدم الحيوان هذه الأحماض الأمينية لبناء العضلات والنمو بقوة والبقاء بصحة جيدة. ويحصل علف الحيوانات مثل الدجاج والخنازير على بروتينه من مكونات مثل كسب فول الصويا. وأحيانًا لا يستطيع الحيوان هضم كل البروتين في غذائه، ما يعني ضياع جزء من هذا البروتين القيّم. والكثير من منتجات بانجو المبتكرة للأعلاف مصنوعة لمساعدة الحيوانات على الاستفادة القصوى من علفها.
البروتياز إنزيم خاص يعمل كمساعد للهضم؛ فهو يحلّل جزيئات البروتين الكبيرة إلى أحماض أمينية أصغر. وللحيوانات بروتيازاتها الطبيعية، لكنها لا تكفي أحيانًا. وإضافة إنزيم البروتياز إلى العلف تمنح الحيوان مساعدة إضافية، ما يضمن تحليل مزيد من البروتين في العلف وامتصاصه. وهذه الخطوة البسيطة تساعد الحيوان على استخدام غذائه بشكل أكمل.
عندما يستطيع الحيوان امتصاص مزيد من الأحماض الأمينية، ينمو بشكل أفضل؛ فتُستخدم الأحماض الأمينية لبناء عضلات قوية ودعم النمو السليم. وتُظهر الدراسات أن إضافة البروتياز إلى العلف يمكن أن تحسّن معدل نمو الحيوان وقدرته على تحويل العلف إلى وزن جسم. [pmc.ncbi.nlm.nih] وهذا يعني أن الحيوان يصبح أكبر وأقوى باستخدام علف أقل. ومنتجات مثل A01 Pangoo Plus مصممة لدعم هذا النوع من النمو الفعّال.
البروتين من أغلى مكونات علف الحيوانات. ولأن البروتياز يساعد الحيوانات على استخدام البروتين بكفاءة أكبر، يستطيع المزارعون تعديل تركيبات العلف؛ فيمكنهم تقليل كمية مصادر البروتين المكلفة مثل كسب فول الصويا والحصول على النتائج الممتازة نفسها. وهذا يمكن أن يوفر مبالغ كبيرة في تكاليف العلف. [fefac] ومنتجات مثل Pangoo Egg A للدجاج البياض تساعد في جعل إنتاج البيض أكثر جدوى.
الهضم الجيد بداية الصحة الجيدة. وعندما لا يُهضم البروتين جيدًا، فقد يغذّي البكتيريا الضارة في الأمعاء، ما قد يؤدي إلى مشكلات صحية. ويساعد البروتياز في تحليل البروتين الزائد، فيحافظ على بيئة أمعاء سليمة. والأمعاء السليمة تمتص العناصر الغذائية بشكل أفضل وتساعد جسم الحيوان كله على البقاء قويًا. وهذا مهم جدًا للطيور الصغيرة بروبيوتيك لدجاج التسمين وللطيور الناضجة بروبيوتيك للدجاج البياض.
الحيوان جيد التغذية لديه جهاز مناعة أقوى؛ فعندما يحصل على كل الأحماض الأمينية التي يحتاجها، يستطيع جسمه بناء دفاعات قوية ضد المرض. وهضم أفضل للبروتين يعني أن لدى الحيوان وحدات البناء اللازمة للبقاء بصحة جيدة ومقاومة الجراثيم. والأمعاء السليمة تؤدي أيضًا دورًا كبيرًا في المناعة. ومكملات مثل Immune Plus و Super Butafos يمكن أن تساعد في دعم دفاعات الحيوان الطبيعية.
يعمل البروتياز بكفاءة عالية منفردًا، لكنه أقوى عند استخدامه مع إنزيمات أخرى. فعلى سبيل المثال، يوضح دليل عن الزيلاناز لهضم الألياف كيف يتعامل إنزيم آخر مع الألياف. ويشرح دليل آخر كيف الفايتيز لتوافر الفوسفور يحرّر المعادن. واستخدام مزيج من الإنزيمات يساعد الحيوان على هضم جميع أجزاء علفه. ومنتجات مثل FA3 Feed Starter تحتوي بالفعل على البروتياز مع إنزيمات نافعة أخرى لتقديم حل متكامل.
فوائد البروتياز لا تقتصر على الدجاج؛ فهذا الإنزيم النافع يُستخدم في علف حيوانات مختلفة كثيرة. ويستخدم مربو الخنازير البروتياز لتحسين النمو وكفاءة العلف. ويمكنك معرفة المزيد عن فوائد البروبيوتيك لتغذية الخنازير. وفي الاستزراع المائي، يساعد البروتياز في جعل الأعلاف النباتية للأسماك أسهل هضمًا. وهذا مفيد جدًا في الاستزراع السمكي الحديث، مثل الاستزراع السمكي بالبيوفلوك كنظام.
ما هو البروتياز؟ البروتياز إنزيم طبيعي يُضاف إلى علف الحيوانات، ويساعد الحيوان على تحليل البروتين وامتصاصه من غذائه بفعالية أكبر.
لماذا تحتاج الحيوانات مساعدة في هضم البروتين؟ بعض البروتين في مكونات العلف مثل فول الصويا قد يكون صعب الهضم بالكامل على الحيوانات. ويمنح البروتياز جهازها الهضمي دفعة لتحرير مزيد من هذه العناصر الغذائية القيّمة.
هل البروتياز آمن للحيوانات؟ نعم، البروتياز إضافة علفية آمنة وطبيعية ومقبولة على نطاق واسع. وتساعد في تحسين صحة الحيوان وتغذيته.
كيف يوفر البروتياز المال في العلف؟ بجعل البروتين أسهل هضمًا، يتيح البروتياز للمزارعين استخدام كمية أقل من مكونات العلف المكلفة والغنية بالبروتين، مع تحقيق نمو وصحة ممتازين لحيواناتهم. [fefac]
