1. Вода: При разведении южноамериканских белых креветок не рекомендуется использовать удобрения низкого качества; следует обратить внимание на низкое содержание растворенного кислорода, высокое содержание аммиачного азота, тяжелых металлов в грунтовых водах; грунтовые воды необходимо фильтровать (сетка 60 меш, отстойник, дезинфекция в подвесных мешках); использовать соленую воду в соответствующих количествах; обеспечить хорошие условия для дренажа.
2. Пруд: Эффект разведения в новых прудах обычно лучше, чем в старых; южноамериканские белые креветки чрезвычайно чувствительны к аммиачному азоту, поэтому пруд необходимо полностью очистить; больные пруды следует полностью продезинфицировать; если пруд не удается очистить, его следует вспахать и увеличить количество извести (100-200 кг/му); если креветки медленно передвигаются, их легко съесть, поэтому необходимо решительно избавляться от хищников.
3. Содержание воды: температура воды 22-30°C, минимум 18°C, максимум 34°C; соленость 0,2-40‰; показатель pH 7,8-8,6 (минимум не менее 7,3, максимум не более 9,0); растворенный кислород 4 мг/л или больше; аммиачный азот 0,5 мг/л или меньше; нитрит 0,1 мг/л или меньше; вода желтовато-зеленая, зеленая; прозрачность 35-45 см; концентрация сероводорода в пруду не более 0,1 мг/л.
4. Навыки удобрения: следует знать состав и содержание питательных веществ (в новых и старых прудах, в грунтовых и наземных водах, в иле и песке на дне); при использовании удобрений следует обратить внимание на сбалансированное соотношение азота, фосфора и калия, азотных удобрений 2 ч./млн + фосфата 0,2 ч./млн (5-10 кг/му); органические удобрения необходимо ферментировать, чтобы снизить их количество, а органические удобрения должны использоваться для снижения потребления кислорода, можно использовать подвесные мешки для снижения загрязнения, ферментацию и удобрения можно использовать в сочетании с ЕМ-бактериями и другими микробными препаратами.
5. Управление цветом воды: светлый цвет (прозрачность более 80 см), в солнечный день применяются аммиачные и фосфатные удобрения (мочевина, суперфосфат или гормон роста одноклеточных организмов и т.д.), в новые креветочные пруды можно вносить органические удобрения, в старые креветочные пруды и интенсивные пруды используются только дезинфицирующие средства или хелатные медные препараты для уничтожения части старых водорослей; общий принцип - не допускать чрезмерного обогащения.
6. Разные цвета воды: коричневый (на основе диатомовых водорослей, хороший эффект разведения, но непродолжительный); зеленый (на основе зеленых водорослей, более стабильный, но от зеленого к темно-зеленому - это старение); темно-зеленый (чрезмерное размножение жгутиковых водорослей и других, необходимо уничтожение); панно-белый или светло-красный (чрезмерное размножение простейших, следует принять меры по их уничтожению); сине-зеленый (слишком много сине-зеленых водорослей, производящих токсины, вредные для креветок, следует заменить воду, лучше всего использовать кондиционер для водорослей); молочно-белый или ночное свечение (чрезмерное размножение вредных бактерий или светящихся бактерий, следует принять меры по дезинфекции); вода серьезно прозрачная (чрезмерное использование дезинфицирующих средств, массовое размножение мхов и других вредных водорослей из-за изменений окружающей среды, вызванных массовой гибелью водорослей, следует заменить воду или повторно удобрить, уничтожить мхи, использовать микробные препараты и т.д.).
7. Управление субстратом: известкование для стерилизации, осветления качества воды, повышения рН, регулирования щелочности, косвенного удобрения, для роста креветок и крабов необходимы ионы, особенно для кислых субстратов, следует обратить внимание на количество воды при щелочной воде. Следует выбирать свежую негашеную известь, примерно 1 раз в 20 дней, в количестве 15-20 кг на акр; цеолитовый порошок (адсорбция органических веществ, ингибирование сероводорода, адсорбция металлических ионов, ингибирование эвтрофикации воды, кислотности, кислорода и т.д., можно также использовать доломитовый порошок, медицинский каменный порошок, при этом требуется чистота не менее 65%, размер частиц около 100 или более, значение адсорбции аммония 1 мг/г или выше, использование 15-25 кг/му, безвредное количество); аэрация для обогащения кислородом, трансформация вредных токсичных веществ, эффективное улучшение окружающей среды, обычно 1-2 ч./млн, жидкие продукты следует применять с определенным устройством на дне пруда; микробный удалитель ила может обеспечить желаемые результаты.
8. Обработка донного мха в конце цикла: образование донного мха происходит за счет скопления приманки, экскрементов, мертвых водорослей и микробных отложений, при повышении температуры воды он всплывает, гниет и ухудшает качество воды, что приводит к отставанию в росте креветок; обработка донного покрытия включает распыление окислителя на дно пруда, добавление цеолитового и доломитового порошка 10-20 кг/му, через несколько дней использование удалителя ила.
9. Предотвращение образования мха и нитчатых водорослей: причиной является слишком мелкая вода, слишком прозрачная вода; на ранней стадии можно залить небольшое количество воды, чтобы вызвать прорастание, а затем уничтожить химикатами; профилактические меры включают поддержание глубины воды (с учетом выгод и потерь), предотвращение чрезмерной прозрачности воды (научное применение удобрений), использование микроэкологических препаратов путем непосредственного распыления; для обработки можно использовать альгициды, но сначала необходимо провести токсикологические эксперименты; после уничтожения необходимо удалить или обработать дно с использованием микробных препаратов во избежание гниения.
10. рН: низкое значение рН обусловлено избытком органических веществ, вызванным гниением, что может привести к заболениям жабр и нарушить дыхание креветок, в основном регулируется негашеной известью или известковой водой (10-15 ч./млн) и другими средствами, а также усилением внесения удобрений; обычно высокое значение рН вызвано чрезмерным размножением водорослей или щелочностью самой среды, что может затруднить линьку креветок, вызвать потерю аппетита, в этом случае необходимо частично сбросить старую воду, затем использовать цеолитовый порошок (20-30 кг/му), добавить свежую воду, можно также использовать дихлоризоциануратную соль для уничтожения части водорослей, затем использовать цеолитовый порошок, через 3-5 дней использовать кондиционер для рН.
11. Регулирование аммиачного азота: аммиачный азот высвобождается в результате разложения экскрементов креветок, приманки и других органических веществ в воде, где он растворяется в виде NH3; слишком высокое содержание аммиачного азота может привести к покраснению усиков, хвостового веера и тела у южноамериканских белых креветок; для регулирования аммиачного азота используются цеолитовый порошок, диатомитовая земля, каолинит для адсорбции из воды, а также внесение в воду очистителя аммиачного азота, натурального очистителя пруда, Bacillus subtilis и других полезных микроорганизмов для микробного разложения аммиачного азота в воде, добавление свежей воды, включение аэраторов в полдень, рациональное применение азота и т.д.
12. Регулирование сульфидов: в воде для аквакультуры обычно не допускается присутствие сероводорода; сульфиды можно удалить аэрацией с окислением сернистых соединений кислородом (аэраторами или кислородом); другой метод - внесение удалителя ила в воду.
13. Регулирование нитритов: лучший способ удаления нитритов из воды для аквакультуры - внесение микробных препаратов, содержащих нитриты; другой подход заключается в увеличении концентрации ионов хлорида в воде, при нормальных условиях, когда концентрация ионов хлорида в воде в 6 раз превышает концентрацию нитритов, можно ингибировать вред нитритов для организмов аквакультуры.
14. Управление качеством воды при высоких температурах: контролировать прозрачность для поддержания высокого уровня, избегая старения водорослей в выращивающих прудах; можно принять меры по замене новой водой, использованию цеолитового порошка, соответствующему применению дезинфицирующих средств; рекомендуется следующая программа дезинфекции водорослей: в первый день использовать дезинфицирующее средство, на следующий день - цеолитовый порошок 20-25 кг/му, на четвертый-пятый день - микробные препараты.
15. Регулирование растворенного кислорода: содержание растворенного кислорода - один из важных показателей качества воды; эффективный способ увеличения растворенного кислорода - механическая аэрация (аэраторы); в экстренных ситуациях, когда нельзя использовать аэраторы, можно прибегнутьК другим мерам (углубление водоема, уменьшение плотности посадки, использование высококачественных кормов и научного подхода к кормлению, применение микроэкологических препаратов - улучшителя содержания растворенного кислорода).
16. Использование аэраторов для увеличения растворенного кислорода: способствует циркуляции воды и ускоряет разложение органических веществ; способствует обмену между поверхностным и придонным слоями воды, разрушая зону анаэробных условий; стимулирует рост одноклеточных водорослей, поддерживая стабильность среды; обеспечивает циркуляцию воды в пруду и удаление сточных вод; следует включать утром в пасмурную погоду, заранее включать при всплытии креветок на поверхность, при высокой плотности посадки - круглосуточно; при использовании микробных препаратов аэраторы должны быть включены.
Таким образом, в предоставленном тексте подробно описываются требования к качеству воды, состоянию прудов, методы регулирования различных параметров водной среды, а также практические рекомендации по управлению водными ресурсами для успешного выращивания южноамериканских белых креветок в аквакультуре.
