PSB en Sistemas de Tecnología Biofloc

PSB en Sistemas de Tecnología Biofloc: Mejorando las Granjas Piscícolas

Puntos Clave: PSB & Biofloc

• Agua Más Limpia: Las Bacterias Fotosintéticas (PSB) ayudan a limpiar el agua en las piscifactorías de Biofloc (BFT). Consumen sustancias nocivas como amoníaco, nitrito y sulfuro de hidrógeno maloliente.
• Mejor Alimento para Peces: Las PSB hacen que el alimento natural de biofloc en el tanque sea más nutritivo. Se enriquece con proteínas y vitaminas.
• Crecimiento Más Rápido, Menos Alimento: Los peces y camarones crecen mejor y necesitan menos alimento comprado cuando hay PSB presentes. Esto ahorra dinero.
• Trabajo en Equipo: Las PSB trabajan con otros pequeños ayudantes en el biofloc para mantener el agua y los peces sanos.
• Pangoogroup Has Solutions: Companies like Pangoogroup make special PSB products, like Aqua Photosynthetic Bacteria, to help farmers use these benefits.

Tecnología Biofloc (TBF): ¿De qué se trata esta ingeniosa tecnología para piscifactorías?

So, you've heard 'bout Biofloc Technology, or BFT, for fish farming, eh? It's a clever way to raise fish or shrimp. Instead of changin' water all the time, BFT uses tiny living things – bacteria, algae, and other little bits – to clean the water right in the tank. These tiny things clump together and make what's called "biofloc." Think of it like a mini city of microbes workin' for ya. The main trick is keepin' a good balance of carbon (like from sugar or molasses) and nitrogen (from fish waste and leftover feed). Get that C:N ratio right, usually 'round 10:1 to 20:1, and the good bacteria grow like mad. They gobble up the fish waste, 'specially ammonia, which can be nasty for fish if it builds up.

Este biofloc no es solo un limpiador de agua, ojo. ¡También es una barra de snacks para tus peces o camarones! Estos trozos de floc están llenos de proteínas y otras cosas buenas. Así que, la TBF ayuda de varias maneras importantes:

• **Ahorra mucha agua:** No necesitas desechar tanta agua.
• Produce alimento extra: El biofloc es un suplemento alimenticio natural.
• Mantiene el agua más limpia: Los microbios están siempre trabajando para eliminar los desechos.
• Puede ayudar a detener enfermedades: Menos intercambio de agua significa menos oportunidades para que entren bichos malos. Además, un biofloc saludable puede superar a algunos patógenos.
  Es un poco como tener un sistema de reciclaje natural en tu acuario, convirtiendo los desechos en algo útil. Bastante inteligente, ¿verdad?

Bacterias Fotosintéticas (BF): Pequeños Ayudantes Impulsados por el Sol

Now, let's talk 'bout Photosynthetic Bacteria, or PSB for short. These are special little bacteria, real tiny, that can use light to make their energy. It's a bit like how plants use sunlight. But there's a key thing: many of the PSB we like for aquaculture, 'specially the Purple Non-Sulfur Bacteria (PNSB), do their sun-thingy without makin' oxygen. This is called anoxygenic photosynthesis. Algae, on the other hand, do make oxygen when they use light. Some good PSB types you hear about are Rhodopseudomonas and Rhodobacter. Pangoogroup's Aqua Photosynthetic Bacteria often contains these kinds of helpful microbes.

Estas BFP tienen algunas habilidades muy interesantes.

• Estabilidad del oxígeno por la noche: Dado que no producen oxígeno con la luz (y no lo consumen como las algas por la noche para respirar), ayudan a mantener el oxígeno disuelto en el agua más estable, especialmente durante las horas de oscuridad. Esto es muy bueno para los peces, ya que reduce el estrés.
• Poco exigentes con el alimento: Las BFP pueden utilizar una gran variedad de sustancias orgánicas como fuente de carbono. Si un tipo de "alimento" se agota en el agua, a menudo pueden cambiar a otro. Pangoogroup afirma que pueden "alternar opciones de alimento", lo cual es una buena manera de expresarlo.
• Maestros de los nutrientes: Son excelentes en el manejo de nutrientes. Pueden absorber amoníaco, lo cual es de gran ayuda. Algunas incluso pueden utilizar nitrato y nitrito. Además, pueden asimilar fósforo y lidiar con compuestos de azufre desagradables como el sulfuro de hidrógeno. Son verdaderas pequeñas máquinas de limpieza.

PSB y Biofloc: Una Súper Alianza para Agua Limpia

So, what happens when you put these Photosynthetic Bacteria (PSB) into a Biofloc (BFT) system? Magic? Well, pretty close. They don't replace the other good microbes already in the biofloc; they join the team and make it even better. It's all about teamwork in water quality enhancement. The PSB fill in some gaps and help out. For instance, other bacteria in the biofloc, like Bacillus species, might break down big bits of waste first. Then, as Pangoogroup says, the PSB can "sip dissolved leftovers," meaning they clean up the smaller organic bits that are left. This makes the whole waste breakdown process more complete.

Las PSB realmente impulsan el ciclo de nutrientes en los sistemas BFT.

• Ammonia takedown: They're super quick at grabbing ammonia from the water and using it to build their own cells. Data from Pangoogroup showed their Aqua Photosynthetic Bacteria dropped ammonia from 8 parts per million (ppm) down to just 1 ppm in only 96 hours. That's fast!
• También otras formas de nitrógeno: No se limitan solo al amoníaco. Algunas PSB también pueden usar nitrato y nitrito, ayudando a reducir esos también.
• Control del fósforo: Absorben el fósforo del agua y lo almacenan, lo que ayuda a mantener los niveles de fósforo bajo control y hace que las propias PSB (y el biofloc del que forman parte) sean más nutritivas.
• Adiós a los malos olores: Uno de sus mejores trucos es eliminar el sulfuro de hidrógeno (H₂S). Esa es la sustancia que huele a huevos podridos y es muy tóxica para peces y camarones. Las PSB pueden transformarlo en azufre inofensivo.
  Así, las PSB ayudan a que el sistema de biofloc sea más estable y eficiente en su propia limpieza.

Prueba en el Estanque: Las PSB Hacen Brillar la Calidad del Agua (Enfoque en Datos)

Hablar es barato, ¿verdad? Veamos algunos números sobre cómo las PSB ayudan a la calidad del agua. No son solo suposiciones; provienen de estudios y ensayos. Cuando se trata de nitrógeno, las PSB son campeonas.

• Ammonia: Like we said, Pangoogroup's trials with their Aqua Photosynthetic Bacteria showed ammonia plummetin' from 8 ppm to 1 ppm in just four days. Another study with Rhodospirillaceae (a type of PSB) in tilapia tanks saw ammonia go from 8.0 ppm to 1.0 ppm.
• Nitrito & Nitrato: Ese mismo estudio de Rhodospirillaceae logró reducir el nitrito de 5.0 ppm a 0.3 ppm, e incluso los altos niveles de nitrato cayeron de 160.0 ppm a 5.0 ppm. Ese es un gran trabajo de limpieza.

La materia orgánica, medida por la DQO (Demanda Química de Oxígeno) y la DBO (Demanda Biológica de Oxígeno), también se aborda.

• Las pruebas de laboratorio mostraron que las PSB podían reducir la DQO en un 78% y la DBO en un 66% en aproximadamente una semana.
• Un tipo de PSB, *Rhodobacter sphaeroides*, logró una asombrosa eliminación del 94.3% de DQO en aguas residuales de cervecerías. Eso demuestra lo potentes que pueden ser.
  ¿Y ese horrible olor a huevo podrido del sulfuro de hidrógeno (H₂S)? Los PSB se encargan de ello.
• Pangoogroup reckons their PSB products, like a good Sludge Remover additive, can reduce H₂S by up to 90%, 'specially in the gunky stuff at the bottom of ponds.
• Los científicos incluso han encontrado la enzima en *Rhodopseudomonas palustris* (llamada SQR) que realiza esta degradación de H₂S, y funciona mejor alrededor de pH 6.5 y 30°C.

Aquí tienes un vistazo rápido:

Estos números muestran que las PSB no son solo una buena idea; realmente funcionan para limpiar el agua.

Más que limpieza: ¡Las PSB convierten el biofloc en un superalimento!

Clean water is great, but PSB do even more in a biofloc system. They turn the biofloc itself into a top-notch food source for your fish or shrimp. It's like addin' extra goodness to their daily meals, naturally. The benefits of PSB for fish and shrimp farming are pretty clear when you look at the nutrition. First off, PSB are packed with protein. Their cells can be 60% to 74% protein when dried! One study found Rhodopseudomonas palustris biomass grown in wastewater was 65% protein. When these PSB become part of the biofloc, they boost its protein content big time. But it ain't just protein. PSB also make other good stuff:

• Carotenoides: Son pigmentos (como el betacaroteno) que pueden hacer que los camarones y los peces luzcan más coloridos. Más importante aún, son antioxidantes, que ayudan a proteger a los animales del estrés y a mantenerlos sanos. Las PSB pueden contener un 2-3% de carotenoides.
• Vitaminas: Son una buena fuente de vitaminas del grupo B, que son súper importantes para el crecimiento y la salud.
  Toda esta nutrición adicional se traduce en mejores resultados para el acuicultor.
• Better Growth, Less Feed: When fish and shrimp eat PSB-enriched biofloc, they grow faster and healthier. Pangoogroup trials showed tilapia gained 74g with PSB compared to 34g without. Their Feed Conversion Ratio (FCR), which is how much feed it takes to get 1kg of growth, got down to about 1.2. For shrimp, survival was up, and FCR improved from 2.11 to 1.83. Another study using R. palustris in shrimp feed saw a 26% jump in weight and FCR dropped from 1.7 to 1.3. That's a big saving on feed!
  PSB also act like probiotics, helping the animal's gut and immune system. They can stop bad bacteria from growin' by eatin' up all the food first – Pangoogroup says PSB "hog sugar, leave pathogens hungry." They can also wake up the animal's own immune defenses. Products like an Aqua Health Booster can complement these effects.

Pangoogroup: Your Go-To for PSB in Biofloc

When you're lookin' to use PSB in your biofloc farm, you want stuff that works and people who know what they're doin'. That's where a company like Pangoogroup comes in. They really get how PSB can make BFT systems better. Their whole idea is to give farmers eco-friendly, science-backed ways to grow more fish, healthier. They don't just sell ya a bag of stuff; they aim to help you manage your pond's tiny life for the best results.

Pangoogroup has a bunch of products that can help with BFT:

• Their main one is Aqua Photosynthetic Bacteria. It's a powder packed with loads of live PSB (like 10 billion per gram!). It's made to help fish grow, stay healthy, and keep the water clean.
• También saben que las PSB funcionan incluso mejor en equipo. Por lo tanto, sugieren usar PSB con:
  • AQUA/01 BioAqua / Natural Pond Cleaner: For an all-around cleaner start.
  • AQUA/02 Sludge Remover: This often has Bacillus bacteria. Pangoogroup smartly says, "Bacillus cracks big waste lumps first; PSB sips dissolved leftovers." It's like a one-two punch for waste.
  • Aqua Health Booster: For extra vitamins and good stuff to keep fish strong.
  • PRO/09 Nitrifying Bacteria: For even more power in cleaning up nitrogen, workin' alongside the PSB.
    Pangoogroup's been around since 1993, so they've got experience. They also have quality checks like ISO 9001 and ISO 22000, so you know you're gettin' good stuff. Plus, they offer support and even free samples so farmers can try things out. That shows they believe in what they're sellin'.

Uso de PSB en Tu Granja: Consejos Sencillos para el Éxito

De acuerdo, quieres probar PSB en tu sistema de biofloc. ¿Cómo hacerlo correctamente? No es muy complicado, pero algunos consejos pueden ayudarte a conseguir los mejores resultados. Primero, cómo incorporarlos. Lo más habitual es simplemente añadirlos al agua.

• If you're using a powder like Pangoogroup's Aqua Photosynthetic Bacteria, they say 'bout 300-750 grams for every 1000 cubic meters of water. For liquid PSB, it might be somethin' like 20 liters for a half-hectare pond. If you got raceways, a little bit every day (maybe 0.5 grams per cubic meter) can keep the PSB numbers up.
• ¿Con qué frecuencia? Pangoogroup sugiere comenzar cada 20 días. Cuando estés alimentando mucho a tus peces y haya más desechos, auméntalo a cada 10 días. Las reposiciones regulares mantienen fuerte al "ejército" de PSB.

Las PSB también tienen sus condiciones favoritas:

• Luz: Necesitan luz, pero no el sol abrasador del mediodía cuando los añades por primera vez. El amanecer o el anochecer es bueno. Los tanques interiores pueden usar lámparas nocturnas. Algunos estudios muestran que la luz roja o infrarroja es especialmente buena para algunas PSB.
• pH: They like it neutral to a bit alkaline, 'round pH 7 to 8. If your water's off, somethin' like a PH Conditioner can help.
• Temperatura: El agua tibia suele ser la mejor. A muchas PSB les gusta entre 25°C y 37°C (eso es aproximadamente de 77°F a 98°F).
• Oxígeno: Muchas de las PSB buenas para BFT en realidad prefieren lugares con poco oxígeno o sin oxígeno, que pueden encontrar en flóculos densos o en el fondo del estanque.
  Un par de cosas a tener en cuenta:
• Si tu biofloc es súper denso, la luz podría no llegar a lo profundo. Una buena mezcla del agua ayuda.
• Nunca mezcles productos PSB directamente con cloro ni los uses justo después de desinfectantes. Espera uno o dos días. Y evita el sulfato de cobre (a menudo usado para matar algas) durante aproximadamente 3 días antes o después de añadir PSB, porque el cobre puede dañarlas.

El Futuro: BFT Aún Mejor con PSB

The world of using PSB in biofloc is gettin' more exciting all the time. Scientists and companies like Pangoogroup are always lookin' for ways to make things even better for sustainable aquaculture growth. What's comin' up?

• Súper Cepas: Los investigadores están encontrando o incluso modificando cepas de PSB para que sean especialmente buenas limpiando contaminantes específicos, o para manejar mejor las condiciones difíciles de la granja, o incluso para producir más de las cosas buenas como proteínas o carotenoides.
• Equipos de Microbios: En lugar de un solo tipo de PSB, el futuro podría tratarse de usar equipos cuidadosamente seleccionados de diferentes microbios que trabajen juntos. Imagina PSB mezclado con súper digeridores de lodos o removedores de nitrógeno extra-eficientes. Un estudio mostró que una mezcla de bacterias desnitrificantes y PSB hizo un gran trabajo limpiando el cieno del lago.
• PSB Adhesivas: Los científicos están intentando adherir PSB a pequeñas perlas o portadores. Esto podría mantenerlas en el sistema por más tiempo y hacerlas más fáciles de usar.
• Poderosos Combatientes de Contaminantes: Algunas PSB podrían incluso descomponer sustancias muy difíciles de eliminar, como restos de medicamentos o pesticidas que a veces llegan al agua.
  Las PSB también encajan perfectamente en la idea de una "bioeconomía circular". Esto significa transformar los residuos en recursos valiosos. Las PSB lo logran consumiendo los desechos de la acuicultura y convirtiéndose en biomasa rica en nutrientes. Esta biomasa puede ser:
• Alimento animal de alta calidad.
• Biofertilizante para cultivos, devolviendo nutrientes al suelo.
• A source for makin' things like bioplastics or natural pigments.
  By doin' all this, PSB help make fish farming use less water, produce less waste, and be kinder to our planet. Pangoogroup is part of this push, bringin' these smart microbial ideas to farms. The future for BFT with PSB looks bright – and probably a bit purple, green, and red from all those helpful bacteria!

Preguntas Frecuentes (PF) Sobre PSB en Biofloc

P1: ¿Qué hacen exactamente las Bacterias Fotosintéticas (PSB) en un tanque de biofloc? R: Las PSB realizan varias funciones importantes. Ayudan a limpiar el agua consumiendo amoníaco, nitrito e incluso el sulfuro de hidrógeno maloliente. También se integran en el biofloc, haciéndolo más nutritivo para que lo coman los peces o camarones. Además, pueden ayudar a controlar las bacterias dañinas.

Q2: Are PSB safe for my fish and shrimp? A: Yep, the types of PSB used in aquaculture, like those in Pangoogroup's Aqua Photosynthetic Bacteria, are safe. In fact, they're beneficial, helpin' with nutrition and health.

P3: ¿Con qué frecuencia debo añadir PSB a mi sistema de biofloc? R: Puede variar, pero un comienzo común es cada 15-20 días. Cuando la alimentación es más intensiva, podrías añadirlas con más frecuencia, como cada 7-10 días, para mantener su población fuerte. Sigue los consejos del proveedor, como las sugerencias de Pangoogroup.

P4: ¿Todavía necesito gestionar mi relación C:N si uso PSB? R: Sí, definitivamente. La relación C:N es clave para las principales bacterias heterótrofas que forman la mayor parte de tu biofloc. Las PSB son como ayudantes especiales que mejoran el sistema, pero no reemplazan la necesidad básica de una buena gestión de la relación C:N.

P5: ¿Las PSB pueden ayudar si tengo un fuerte olor a huevo podrido (sulfuro de hidrógeno) en mi estanque? R: Claro que sí. Muchas PSB, especialmente las Bacterias Púrpura No Sulfurosas, son muy buenas descomponiendo el sulfuro de hidrógeno, que causa ese olor desagradable y es tóxico para la vida acuática.

P6: ¿Las PSB harán que mi agua adquiera un color extraño? R: Las PSB sí tienen pigmentos (por eso algunas son moradas o rojas). Si añade mucha cantidad, podría ver un ligero tinte temporal, pero normalmente, en un sistema BFT, su color se mezcla con el biofloc existente. Lo principal son los beneficios que aportan, no un gran cambio de color en todo el estanque.

Q7: Where can I get good quality PSB for my farm? A: Look for reputable suppliers that specialize in aquaculture probiotics. Companies like Pangoogroup offer products like Aqua Photosynthetic Bacteria that are specifically made for these uses and provide info on dosage and quality.